蛋花汤的解释

词语：蛋花汤

拼音：dàn,huā,shāng,tàng,tāng,

1.菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状﹐加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状﹐故称。