工程食品的解释

词语：工程食品

拼音：gōng,chéng,sì,shí,yì,pǐn,

1.应用现代化的科学技术，从农副产品中提取有效的营养成分，然后根据人体需要重新组合，或添加维生素﹑氨基酸﹑矿物质进行强化而加工配制成的新食品。