蛋白酶的解释

词语：蛋白酶

拼音：dàn,bái,méi,

1.有机化合物。主要含在动物体内。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质﹐最后分解成便于吸收的氨基酸。